ブログで趣味でプログラミングからお料理まで呟いています。よろしくー。(^-^)/

お正月最初に食べたおせち料理です。和、洋、中が一緒になったタイプで一点、一点が美味しいこと、美味しいこと。白ご飯とお吸い物で、一緒に堪能しました。でも、キッチリ一人分（というか私には一食分）だったので、また食べたいかな～、なんて思ったりして。すでに来年分はどうしようか、などと埒もないことを想像したりしています。

この画像の説明を一応。いらない人は読み飛ばしてくださいね。

和：伊達巻、紅白蒲鉾（かまぼこ）、たたき牛蒡（ぎゅうぼう）、椎茸煮、味付数の子、一口昆布巻き、ぶり照り焼、海老の旨煮、黒豆煮、の巻き（海老）、きんとん、渋皮栗甘露煮

洋：オニオンマリネ、スモークサーモントラウト、たこのバジルソース、ハムとチーズの枝豆テリーヌ、ブレッドショコラ、ベーコンチーズ、マンゴームースの生ハム包み、ドライトマトの赤ワイン風味、ブローッコリーのバジル風味、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ

中華：海老のチリソース、さつまいもの胡麻かけ、ローストポーク黒糖風味、わか桃の甘露煮、肉団子、カシューナッツの飴炊き、飯蛸の中華風味、中華帆立和え、杏子煮


紹介「ベルーナオリジナル一人前おせち　奏」